Francis Coppola

Cabernet Sauvignon 'Diamond Collection' 2019
Geproefd op 20 april 2023

Zie ook de chardonnay van Francis uit deze Diamond Collection. Hier laat cabernet sauvignon wat karaatjes schitteren. Zit bovendien, om geheel in stijl te blijven,  in een in goud gevatte fles, een uitmonstering waar vooral veel riojaproducenten vroeger dol op waren. 

Enfin, hier hebben we te maken met een - volgens Francis - claretstyle 1910 type. Akkoord, claret. Zo noemden De Engelsen vroeger (het zal ook zo rond 1910 dus nog het geval zijn geweest) een wat lichtere stijl rode bordeaux. Hoe dan ook, dat deze op Californische leest geschoeide in ieder geval niet. Een hoog Bonne Maman confiture-gehalte. Superrijpe bramen, bessen en kersen, geroerd met een vanillestokje, gewelde pruimen, zoete specerij plus dito drop, snufje zwarte peper en fluwelen tannines. 

Veel, nadrukkelijk en goed in zijn soort. 

Bekijk hier alle goed scorende wijnen van Wijnig , Boonstra Wijnen
Francis Ford Coppola
Rood
California - Verenigde Staten
Te koop bij Prijs
Wijnig € 24,40
Boonstra Wijnen € 24,40
Rood
California - Verenigde Staten
Te koop bij Prijs
Wijnig € 24,40
Boonstra Wijnen € 24,40