Biologisch.  Maar vegetariërs kijken even de andere kant op. Pictogrammen op het achteretiket adviseren om deze biospanjaard toch vooral te schenken bij koe, varken of lam. 

Kan ie ook zonder de veestapel aan te spreken? Jazeker. Als je tenminste van zoetsappig houdt. Vriendelijke confiture-associaties veroorzakende tinto. Nadrukkelijk zoet, rijp rood en zwart fruit en sweet spices. Plus een opvallende droppigheid dit jaar. Zoete drop, dat begrijp je.