De piepjonge Lorenz Alphart (net aan 30) blijkt een apart plekje in zijn hart te hebben voor de nogal miskende, onbekende rotgipfler, een eenkennige Thermendruif. En ook deze zierfandler is al zo'n onalledaags geval. Is waarschijnlijk een kruising tussen de roter veltliner en een familielid van de savagnin. Inderdaad, wat je zegt: ook die kom je vaak tegen. 

Enfin, van deze zierfandler mag hopen van wel. Want die presenteert zich bijzonder overtuigend, zij het subtiel. In geuren en smaken. Een tropenwaas, lichte kruidigheid, amandeltjes, pomelo, kruisbesjes, stro, goudrenetfrisheid en limoen. Wordt ter plekke gewoonlijk de blend ingestuurd met...rotgipfler. Maar deze mocht alleen.