Zie ook de alcoholvrije rosé van Moderato. Proef 'm. En proef dan deze. Toch een wonder wat zo'n beetje alcohol doet. Aardbeien krijgen diepte. Frambozen hebben wat meer lef. Kersen tonen zich kordaat. Zachtjes durven we te fluisteren dat 'deze zelfs een beetje op echte wijn begin te lijken' (al heeft ie het alcoholpercentage van een pilsje...).