De E van Etienne. De Guigal die tekende voor 67 oogsten. Zoon Marcel en kleinzoon Philippe zijn in zijn voetsporen getreden en verdedigen de familieclubkleuren (in dit geval rood) met verve. Deze Paap is overigens tot ons gekomen zonder het pauselijke zegel in de flessenhals maar dat wil niet zeggen dat we 'm niet met plezier door de eigen keel laten glijden. 

Veel zwarte bessen, rood fruit, zonnige specerijen, laurier, een fikse peperigheid van de onvermijdelijke syrah. Ondanks het jaar dat gekarakteriseerd door een enorm verlies aan druiven gul, rijp en breed uitwaaierend.  ‘De zonde waard’ zou je bijna zeggen. Hoewel, dat kan in pauselijke kringen tegenwoordig natuurlijk helemaal verkeerd uitgelegd worden.