Wijngebied rond de Mosel, Moezel zeggen wij, en z’n zijrivieren Saar en Ruwer. Op z’n best prachtige lichte, vrolijke, verfijnde witte wijnen met dat mooie evenwicht tussen rijp, zoet fruit en zuren dat de Duitsers früchtig noemen, maar het gebied levert ook een oceaan van zwavelwater verantwoordelijk voor een asiel aan katers.