Californië is ‘losing weight on purpose’
Groenvoorzieningen
Het werd tijd zou je denken, maar het gaat in dit geval over flessen. Zoals de Wente Winery die hun Louis Mel Sauvignon Blanc fles bijna 100 gram lichter hebben gemaakt tot slechts 405 gram, wat de uitstoot van broeikasgassen met meer dan 3% zou verminderen. De meeste flessen wegen ongeveer 500 gram en vele lopen op tot 900 gram, zo niet meer.
'Verpakkingen zijn goed voor 30 tot 40% van de ecologische voetafdruk van een wijn' aldus Aly Wente.
Bekijk hier alle verzamelde Groenvoorzieningen
Het pure van Chili
‘Het is een kas zonder dak’. ‘Het is een paradijs voor wijnmakers…’. Zomaar een paar superlatieven waarmee een van de belangrijkste wijnlanden ter wereld wordt aangeduid. Die laats....
Rianne Ogink: Hoe ik mijn baan inruilde voor een wijnkelder
Ik maak wijn! Een gek idee eigenlijk. De dagen in de wijnmakerij vliegen voorbij en door alle drukte realiseer ik het me niet altijd, maar ik maak gewoon wijn. Natuurlijk ben ik op....