Duras

Duras. Een rode druif, en de appellation CÔTES DU DURAS. Handig, nietwaar? Nee, want al komen beide uit ZUIDWEST-FRANKRIJK, druif duras is volstrekt onbekend in de Côtes du Duras. Duras komt uit GAILLAC. Z’n naam komt van dur, hard, en meer dan dat weet men er niet over te melden.

Nicolaas Klei - Wijnwijs van A tot Z

Het pure van Chili
‘Het is een kas zonder dak’. ‘Het is een paradijs voor wijnmakers…’. Zomaar een paar superlatieven waarmee een van de belangrijkste wijnlanden ter wereld wordt aangeduid. Die laats....
Rianne Ogink: Hoe ik mijn baan inruilde voor een wijnkelder
Ik maak wijn! Een gek idee eigenlijk. De dagen in de wijnmakerij vliegen voorbij en door alle drukte realiseer ik het me niet altijd, maar ik maak gewoon wijn. Natuurlijk ben ik op....
Rianne Ogink: Wijnvrouwen van Bordeaux
Vaak krijg ik de vraag, “hoe is het om in een klassieke mannenwereld te werken zoals Bordeaux?”. Een uitspraak gebaseerd op een hoop aannames en vooroordelen, niet gek overigens. F....